Oasis餐厅举办很多的活动,其中之一就是每年一次的夕阳摄影比赛。获奖者可以得到1,000美金的奖金,而且还有很盛大的颁奖仪式。餐厅有六个厅Starlight Terrace, Beau’s Backyard, Top of the Oasis, Sunset Villa, Long star 可以举办各种形式的活动,最多可容纳800人。在旺季,每周四到周日都有乐队演出。特别是每天日落时分,服务员都会敲响落日的钟声。 绿洲的室内室外的装饰十分精美,到处都是雕塑,从顽皮的孩童到沉思的哲人,从海底的生物,到陆上的动物,从骑马的牛仔到腾飞的女子。室外也是鲜花锦簇,美不胜收。(以后专写一贴)
绿洲店的主人Beau Theriot自称是“三脚猫”( "proverbial jack of all trades but master of none"), 实际上是个多才多艺,善于经营的企业家。。 他在德克萨斯东部长大,从小就热衷于室内设计和装修。 14岁就靠自己的手艺赚的钱买了一辆凯迪拉克。 当然,他太小,无法驾驶它,但是你可以看到他是一个具有艺术和创意天赋的企业家。23岁,他的古玩收藏就价值十万,他用此抵押贷款三万五千,1973年,26岁的他在休斯顿开设了布朗斯通餐厅和画廊,开始了他的企业家生涯。凭着"dining into art"的初衷,他在经商的道路上越做越成功,他的生意已经扩展到了美国墨西哥多地,他不但是一名餐馆老板,古董收藏家,而且是室内设计师,房地产投资商和开发商,他也是一个慈善家。