材料如下：

先用一半的酸蓉，oregano, 柠檬汁，一大勺油，盐和胡椒粉把肉丁腌一小时。油锅放洋葱和一点盐炒软，再加入另一半蒜蓉，芹菜，香菜，黄椒用低火煮10 分钟左右。放入番茄酱，小火再煮10 分钟，加入肉丁和beef stock, 煮至酱汁浓稠。

Gnocchi 在水里煮软，捞到盘中，浇上酱汁拌允，撒上黑橄榄碎。