金珠翡翠汤
	文章来源: 救生圈圈 于 2006-06-26 13:09:52

这个汤的做法十分简易，适合时间紧张，无暇烧菜却又不得不下厨的一族。 原料： 一罐玉米罐头， 一罐豌豆罐头，一个鸡蛋 配料：味精，盐，水淀粉，罐装鸡汤 制作： 将玉米罐头和豌豆罐头倒入锅中，添加半罐鸡汤（没有鸡汤可用水代替）烧开。 改中小火，打鸡蛋入锅，用筷子逆方向搅散形成“蛋花” 加水淀粉成浓汤。 最后加盐，味精，出锅。