早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。中国人的古训其实是很有道理的。

为了一天有个好开始, 我试着变着花样做早餐。pizza是其中之一。

先是试了costco的artisian pizza。都喜欢吃。然后，我就开始自己做。

提前一天，晚上睡觉前把面放面包机里。

下面是一个八寸披萨的分量：两杯全面面粉， 120毫升水，三分之一勺食盐，一茶勺酵母粉，一大勺橄榄油。第二天早晨按下面步骤做出pizza。

烤箱设425度，烤15-20分钟。

昨天一天嗓子疼咳嗽，吃过晚饭就睡觉了。本来昨晚和好的面，今天早晨没能爬起来做pizza，也没去上班，等下楼来看到女儿留的条,感动。