听说仆人要来,做厨娘的马大我心欢喜,灵快乐! 早早安排接待。哼着“天不怕,地不怕,就怕校长到我家”的儿歌,在厨房中忙碌。亲爱的仆人是我们的校长,导师,弟兄和朋友。他是好多人的偶像,从青少年到白发苍苍的长者,从目不识丁者到饱读学术者,从小姑娘到老太太,从农民到学者无不尊崇他。我们全家都爱戴他。
周五晚点心:香蕉船,木瓜椰奶冻 周六晚点心:什锦果盘,烤梨塔,提拉米苏 周六早餐:蜂蜜面包,虾仁蛋羹,玉米窝头,南瓜糕 周日早餐:豆浆,冬菇鲜虾烧麦,紫米粥,咸鸭蛋,川泡菜 周六午餐:蒜茸蒸带子,腌笃鲜,家晒香肠,海螺西洋菜,面筋冬笋煲,乌鸡参杞汤。 第一次做“提拉米苏”,爱的物语。
Special for you Peter Liu
自制手指饼(难度系数9.2)
浓咖啡,朗姆酒
熬制蛋黄酱
打发马斯卡彭奶油
水果系列:
什锦果盘
香蕉船 木瓜椰奶昔 胡萝卜冻奶杯 姜糖 小菜系列: 手撕四川泡菜 自腌咸鸭蛋 家晒香肠 面点系列:
蘑菇鲜虾烧麦
蜂蜜面包 南瓜糕 玉米面糯窝头 烤梨塔(未及拍照,借用露西厨房照片,致谢)
亲爱的仆人刘志雄 |
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参考文学城“私房小菜”各小主手艺,尤其是毛毛妈博客,Lucy学厨博客,感谢在此。
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