为爱的仆人做厨娘(图)
文章来源: 爱河鱼饵2013-04-15 13:27:47

听说仆人要来,做厨娘的马大我心欢喜,灵快乐! 早早安排接待。哼着“天不怕,地不怕,就怕校长到我家”的儿歌,在厨房中忙碌。亲爱的仆人是我们的校长,导师,弟兄和朋友。他是好多人的偶像,从青少年到白发苍苍的长者,从目不识丁者到饱读学术者,从小姑娘到老太太,从农民到学者无不尊崇他。我们全家都爱戴他。

周五晚点心:香蕉船,木瓜椰奶冻
周六晚点心:什锦果盘,烤梨塔,提拉米苏
周六早餐:蜂蜜面包,虾仁蛋羹,玉米窝头,南瓜糕
周日早餐:豆浆,冬菇鲜虾烧麦,紫米粥,咸鸭蛋,川泡菜
周六午餐:蒜茸蒸带子,腌笃鲜,家晒香肠,海螺西洋菜,面筋冬笋煲,乌鸡参杞汤。

第一次做“提拉米苏”,爱的物语。


Special for you Peter Liu


自制手指饼(难度系数9.2)


浓咖啡,朗姆酒


熬制蛋黄酱


打发马斯卡彭奶油


水果系列:

什锦果盘

香蕉船

 木瓜椰奶昔


 胡萝卜冻奶杯

 姜糖

小菜系列:

 手撕四川泡菜

 自腌咸鸭蛋

 家晒香肠

面点系列:

蘑菇鲜虾烧麦

 蜂蜜面包

 南瓜糕

 玉米面糯窝头

烤梨塔(未及拍照,借用露西厨房照片,致谢)


 亲爱的仆人刘志雄



参考文学城“私房小菜”各小主手艺,尤其是毛毛妈博客,Lucy学厨博客,感谢在此。