材料： 海带嫩芽15克 嫩豆腐2小块 姜末5克 葱花3克 调味料： 味噌1大匙 冷开水2大匙 香麻油几滴

做法： 1.材料集合图。 2.豆腐切小块，海带嫩芽用清水泡发20分钟，再换水冲洗净盐份。 3.味噌1大匙 + 冷开水2大匙 调匀。 4.锅内注入清水，加入姜末煮开，再投入海带嫩芽煮约2分钟。 5.放入豆腐块。 6.倒入味噌调味料，再小火煮约3分钟。 7.洒上葱花，滴几滴麻油即可。