肉汤
文章来源:
wmommy
于
2009-08-28 08:16:38
做法：
1.虾几只剁成泥，和肉糜混一起，加盐，姜末，葱花，料酒，糖少许，搅拌上劲。
2.把肉泥捏成丸子，先放入沸水里过一下，表面变色就捞出放置。
3.锅里放些水，加入一小勺烹大师，烧开后，放如肉丸和鱼竹轮小火同煮40分钟左右。
4.然后把切好的菠菜放入，烫熟加少许盐调味即可。
非常鲜美简单的一道汤
