水煎包，棒渣粥

意大利瓜很像我们家乡的西葫芦，水分很大，有利尿的功效。买了一盒意大利瓜，擦丝做馅，costco买的五花肉切丁，木耳切碎，粉条烫煮后切碎，加十三香，白胡椒粉，糖，盐，料酒，生抽，花椒油，橄榄油，葱末，姜末调馅。

贪意大利瓜的鲜味，不想杀水，结果就是馅出汤的厉害。

半发面的皮子做的水煎包，发现半发面比发面有嚼劲还好消化。

贪鲜，馅里都是汤，加粉条也没起太大的作用。

棒渣粥里加了一点小苏打粉，很粘稠，大约是有日子没喝过这粥了，先生居然回了碗。

4月6日育下的奶油瓜苗已经长出三片叶了，室外还在飘雪。

去年深秋挂藤的奶油瓜

一部分收获的奶油瓜

奶油瓜汤