凉拌米皮 ZT
文章来源:
八月风
于
2009-06-22 17:31:03
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=834968
材料:
越南米纸,西红柿,辣椒油,花椒油,葱,香菜,盐,鸡精,酱油
做法:
1,越南米纸用开水煮软后泡在凉开水中。
2,西红柿切成两半,放入微波炉中转两分钟,取出剁蓉做成西红柿酱。
3,将所有调料拌匀浇在越南米纸张上。