蛋皮
	文章来源: 5忧 于 2010-02-19 19:11:15

朋友给了个简单的方子，说是烙蛋皮（面皮？）包烤鸭或其他馅料来吃都行，还没试，先搁这儿，要不那小纸片不知会被俺撂到哪儿去的。         材料：鸡蛋 3 个                     牛奶 1 杯                     面粉 1/2 杯                     盐      少许                     糖      少许         做法：上述材料不分先后混一块，搅成糊糊，选一小不粘锅（和要烙的饼大小一致），刷点油，开烙。         是挺简单的，就是不知效果如何。