秋色中的小日子
文章来源: 晓青2023-10-15 15:14:57

不知不觉的树叶开始变颜色了,秋天到了。

山上的树叶估计都快掉光了,好几年没有去看了。记得以前是说,正常情况下10月初是一定要去了,不然就没什么可看的了。当然如果真想看最好的时候,那是要天天关注新闻的,我们这里到了秋天新闻会告诉你,哪天哪儿的树叶最漂亮。

我这几年都是在附近公园的湖边看看,也不错的,为的就是逛逛,拍几张照片,回来记录一下,分享一下,还有国内的亲朋好友呢。

这是公司停车场的树,也变颜色了,其实路上的树叶也非常好看的,原来到了这时候,我车上都放着相机的,看到哪儿漂亮就停下来拍一下,上下班走过富人区,那里有人家养马的,院子里非常漂亮,而且围栏都是敞开的那种,有一年我拍到马的,还有彩色的树叶,改天找出来跟大家分享。

现在人懒了不知道多少。

可不是吗,我买这个房子的时候,是新盖的,中间让我们去选材料,什么水池子,台面还有地板什么的。

我厨房选了地板革,但我要的是贵一点的,表面上又一层膜的,这样比较容易清洁,不然沟沟坎坎的,很容易脏又不容易清洁干净。

我家是我一个人做饭,所以我自己很注意的,保持的也比较干净,但还是要经常收拾的,今天大干了一场。

在拼多多几块钱一个 水桶,用完可以收起来的,非常实用。折腾了半天,给我累够呛,好在有电视剧播放着,感觉轻松不少,收拾完自己看看,亮亮的,很有成就感!

表扬一下自己吧,真能干!

今天一早去了韩国店,买了一条带鱼,挺新鲜的,回来立刻红烧了,差点卡了一个刺,还好咽下去了,我很少吃鱼卡刺的。估计是老了:)

今天的带鱼煎得有点过火了,用了一个新锅,觉得可以多煎一会儿,而且做鱼之前没有准备好蒜,所以耽误了点时间。

老公经常申请要吃带鱼炸一下,然后再配好的汁里蘸一下,说那样特别好吃,还提醒我:你忘了,在国内的时候你不是经常做的?怕我忘了不知道怎么做了:)我可不想煎炸的,收拾起来太困难了,红烧不是也很好吃?

我做菜都不炝锅的,冷油炒菜,这开放厨房真不能放开了做饭,用不了多久就毁了,油烟是无情的。

看到国内现在很多新房子也是开放式厨房,就想,这哪儿实用啊,但朋友说了,住这样房子的人都不自己做饭。天呐,天天在外边吃放,确实省事,但很快身体就得扛不住了。

现在国内高血压、糖尿病、尤其痛风病,年轻人得的特别多。我总觉得跟长期在外边吃放是有很大的关系的,不仅仅是因为熬夜什么的。

好习惯培养起来不容易,坏习惯沾上就改不掉,真是没有办法的事儿。

今天炒了一个酸菜粉,非常好吃,喜欢吃东北菜,有味道。咸淡,油多少是可以自己掌握的,我做菜是不放糖的,外边吃饭肯定是要放糖的,长期吃油大,料多,糖多的饭菜,身体是抗不住的,很多一下就变得特别胖的人,还有从小就特别胖的孩子,都跟饮食有着很大的关系。

吃,对健康非常重要。吃多吃少,吃得好不好,是一方面,关键不能多吃,外边的饭菜肯定比自己做的香,这些香并不是单纯因为厨师的技艺,而是料,油盐糖的参与。香了能不吃多吗?人要有那么好的自制力就好了,肯定是没有的。

人不能懒,一懒生百病。

中国超市有一种这样的鱼皮花生,非常好吃,它很脆,但不硬,轻轻一咬就碎了,很酥,非常香。当然不能多吃,糖16克,盐300多。比较厉害。但真很香啊,是吃一粒想两粒的那种香。

过去很便宜的,现在6块一袋。所以吗,不要多吃就不觉得贵了,一袋子吃它几个月,一点都不觉得贵了:)

这个是Costco买的,有一次去Costco买东西,那时候交钱要排老长的队,我边上有个美国老太太发吃的,我一看这个坚果还行,拿了一个尝一尝,感觉挺好的。但没敢买,这么一大盒什么时候吃得完呢?

后来又去Costco,也是排队交钱,一回头看见了,就拿下来看看,糖9克,盐也就几十克,就买了一盒,回来吃吃还不错的。当然一样的,少吃,每天吃几颗不会有事儿的吧?说完了也有点胆胆突突的。

今天还买了一小盒巨峰葡萄,现在还是很注意吃水果的,原来巨峰葡萄一露面我就买一大盒,那时候也就十几块钱,现在不太敢一下吃那么多了,买一小盒了,也是十几块呢。吃的东西,涨价涨的有点猛。

昨天不是做了一只红烧鸡吗?鸡汤今天炖了一块大大的冬瓜,冬瓜现在可贵了,但好吃啊,还是要经常吃一点的。

这个鸡虽然好吃,但油不小,我做鸡之前都把肥油去掉,昨天去肥油的时候,我新磨的刀,把手划了一下,出血了。

我老公看见过我在拼多多买的手套,说是不怕刀划的,赶紧说,你的不怕切手的手套呢,买了为啥不用?我买了是为了收拾后院用的,做饭戴它是不是太夸张了。

我这人磨刀技术挺高的,以前给我妈磨了刀她也把手切破了,还说,你就磨那么几下,怎么磨得那么快呢?这就是技术吧。

老方法还是好用,人们现在都用电动的家伙磨刀,我还是用磨刀石磨刀。没啥窍门,就是要一边浇着水一边磨,放水池里,把水龙头放小流,每一面磨四五十下就足够了,飞快!

我是小时候看磨剪子锵菜刀的人磨刀,他就是一边磨一边用个布条绑的刷子往刀上抹点水的,小时候学的东西不容易忘,现在的事儿记不住,转头就忘了,所以学习都得在小时候、年轻的时候吗。

你说还有老年大学呢,那老年大学学的东西是不一样的吧。唱歌跳舞的,画画的什么的,多半是哄大家开心的。

本来有各种细胞的,出来好像学得特别好了,没那些细胞的,进去啥样出来也还是啥样。我要去学画画什么的,估计就是这样的结果。

我一闺蜜在国内的,人家小时候是部队的文艺兵,后来我们是同事,退休了又去跳舞了,跳得选上了冬奥会开幕式呢。你说一般人能行?

人生不长,好时光更少。

各个年龄段都有自己的好时光,所以,要好好珍惜自己的有限的好时光,别花时间做没有意义的事儿。

今天看了几个假消息:-)

这个世界说不清楚的事儿太多了,关心自己能够得着的吧,反正我来不及关心那么多事儿,自己家的摊子都划拉不过来呢。

就希望能每天按时上下班,保持一个相对良好的状态赚钱花钱的,折腾得时间越久越说明自己能耐。别的都是伟人的任务。哈哈!有本事的都去忙乎吧。

今天发了一大盆面,蒸发糕还是蒸馒头呢?一会儿得去蒸了,到时候再决定吧,放点红枣是要的。

每个周末都希望是这样的日子,做饭,吃零食,听看电视剧,还能有点时间坐下来敲几个字,晚上看两集谍战剧,就感觉一天天过得很充实,星期一就能精神饱满地去上班了!

网友说,就喜欢看我这样的分享,像唠嗑一样,轻松,温暖。

我还是得说,喜欢就常来坐坐,咱们就这样经常地唠一唠嗑,快乐地好好过好我们的每一天!

有许多人在为了我们能这样生活着付出呢,我们自己也一样是一边努力一边生活的,所以,都要好好珍惜自己的每一天,让它过得有意义、过得舒心!