周末又到了,凉粉来了
文章来源: 晓青2014-11-07 16:26:42
    这时间过得太快了,想不老都不行,嗖地一下星期五了。虽然可怜的我星期六还要上班,但是大家也许不知道,那些赚着年薪十几二十万的人也一样周末要加班的。也许有人说,人家赚得多呀。我不这么想,我想,人家赚那么多钱的人周末都要上班,咱这萝卜头还有啥好抱怨的,上!

人家是因为赚得多上班,咱是因为想多赚点上班,虽然不是一码事儿吧,但总之,周末时要上班滴。

星期六上班,咱星期五也当周末过吧,看看准备吃点啥?

有一天去朋友家聚会,看人家自己做了凉粉,我赶紧打听咋做的,结果一乐呵,忘了告诉我了。今天上网看见网友写了个文章,说的是她家的三部苹果手机,说,原来她家都是普通手机,结果从国内来了个朋友,看到了,就笑话他们了,还推荐他们弄微信,结果全家人一人买了一部苹果手机。

再后来,家里就悄悄地发生了变化,慢慢地全家的星期五晚上全家人一起活动也取消了,没事儿就低头玩手机了,最要命的是,原来视力挺好的,现在也下降了。我这一边读,一边乐,心想,我家也是,原来手机只能打电话发短信,月费20块。慢慢地被人笑话着,鼓动着上微信什么的,买了新手机,好家伙,家里到了晚上连个动静都没有了,电视也不知道演给谁看呢。

其实网上每天就那么点新闻,微信上的东西不少,但翻来覆去也都差不多,可是不知道为什么,没事儿就得看看,上瘾了。用网友的话说,像沾了毒一样地,只要有空赶紧拿过来看看。

我就想,这人其实真有共性,有时候看着就像人家在说我一样,真想说:“你咋知道我这样的呢?”。我正打算看眼医去呢,这眼睛怎么总是花花的,也不是眼镜儿的问题,早上起来好好的,到了下午晚上就不行了。心想可别失明了,到时候看不了手机了不完了吗?现在看来不用看医生了,就是手机看多了,还好,我的是三星最大版的手机,要不估计这会儿啥也看不见了。

看着人家的文章,自己心里一激灵一激灵的,心说,我不是也这样了吗?赶紧戒毒吧!正当我要关网页的时候,看见了另外一个标题,是拌凉菜的题目,赶紧点进去看看,心想不差这一篇文章了,看完就休息,今天晚上都不看了。

结果是我的好友杜鹃的文章,说的是凉粉的做法。这得赶紧学着做啊,中午休息去了趟韩国店,买了绿豆淀粉,晚上就做。

我以为第一次做还不得失败啊,没想到成功了!

其实根本不难。记得小时候经常看我妈做,那时候家里有炉子,大锅,大大的铁锅,跟农村炕头的锅小不了多少,烧开了水,用一个小浅浅的盆,放上一勺和好水的淀粉,然后在滚开的水里一转,马上一张粉皮就出来了。透亮的,薄薄的,真是好看也好吃。

 

现在这样的大锅没有,就是小的也费事儿。新学的这个方法太省事了,用水和好了淀粉直接煮,开锅就关火,凉一下再放点凉水泡着就好了。


  咋样?老有成就感了。


有没有不知道这个的,去买吧。


      没有别的菜,放点香菜吧,别忘了放蒜,加点醋,生抽,还有香油。

快乐的日子很简单,能在周末的时候吃点啥就行了。能不胖吗?谢谢杜鹃!

       祝大家周末愉快!