材料: 白糖 1 杯 玉米糖浆(light corn syrup) 1/2 杯 花生米 1-1/2 杯(我通常用2杯) Butter or margarine 1tbsp Baking soda 1 tsp Vanilla extract 1tsp
做法: 1. 烤盘上铺烤面包纸(parchment paper)放一边. 2. 将糖和玉米糖浆在一个大的微波炉专用的大碗(我是用的4cup玻璃量杯)里拌匀, 放进微波炉叮5分钟. 3. 取出,将花生搅拌进去. 4. 微波2分钟搅拌一下,再微波1分钟. 5. 放butter, vanilla extract, and baking soda 拌匀. 6. 倒到事先准备的烤盘上, 用两个叉子将它们铺匀. 放凉掰块或趁热切出印痕.
简单吧? |