穷养的儿子打工记 2 谢谢爸爸妈妈帮我付学费

转眼，儿子高中毕业了，那年夏天我们打算陪他去他想的地方旅游，做为毕业礼物送给他，但由于种种原因，很遗憾没有成行。之后，他在网上考了一个可以SERVE酒水的证书，想去高级饭店当服务员，却阴差阳错找了一个去夏令营做厨师助理的工作。那个夏令营在一个小岛上，离家两个多小时车程，要住在那里, 儿子自己打包铺盖什么的，利利索索的。我们送他到码头，夏令营派了一艘船来接他，儿子嗖的一下跳上船，船的外挂引擎突突地发动，在水面上留下像鱼尾巴那样的浪花，一溜烟地走了。留下我们在码头向他挥手，也不知道他看到没有，那年他刚好18岁。

儿子要在岛上住一个月，共五个星期，这期间我们用TEXT MSG交流，但他好像很忙，往往我发好几条他才会在第二天，甚至几天之后，回一条，惜字如金。这样就到了最后一个星期，那个星期他发了好几条MSG给我，表示他已经等不及要回家了，而且他有很多很多DRAMA要告诉我们。

还是在那个码头接他，他瘦了黑了，但精神头特别好，我开了两个小时，他说了一路。

先来说一下他这个夏令营的背景，那是一个非盈利机构专门为弱势群体的孩子们准备的。儿子的工作就是帮大厨做饭喂饱孩子们，一天三顿。早上6点起床，6：30开始在厨房做准备，他主要是切菜，各种蔬菜水果。8点准时上早餐，早餐之后还要收拾餐厅，当中有一个小时休息，11点又开始准备午餐，12：30上午餐，之后又是收拾再准备晚餐，每天要忙到晚上7点左右才能下班。三顿饭特别丰富，每天不重样，甜点什么都是每天现烤，蔬菜也是当地农场新鲜供应。每个星期的人数都不等，最多的时候，每次就餐有200多号人。

很多孩子都喜欢在岛上的夏令营工作，以为随时可以跳到湖里畅游一番，其实儿子说，根本没时间，一有时间必须打盹，太累了。岛上蚊子多，儿子每天喷OFF才出门。CABIN的床太短，儿子1米8几，脚只好伸在外面......

我非常好奇他要说的DRAMA是什么。儿子鬼鬼地压低声音说：妈妈，我被警察INTERVIEW了。。。。。。

帮厨的里面有个非常懒惰的女孩，从别的营里转过来的，干了大约十天左右，被大厨炒了鱿鱼。女孩反咬一口说大厨在工作时间对她动手动脚，她向机构的HR提出了书面报告。大厨立刻被停职，事情由HR处理。之后，有两名警察来岛上向同事了解情况，儿子说到这里，又压低了声音，“妈妈，他们穿着便衣来到我们岛上，说怕穿制服吓到孩子们。”

我问儿子怎么回答警察的问话。“我就如实回答，只陈述事情，不假设，不判断。不过，我想基于我陈述的事实，我们那个大厨应该是没事了，听说他没过多久就去机场贵宾室的Lounge工作了。"说完还向我挤了挤眼睛. 

"后来的那位大厨也很好, 每天比我们起得早睡得晚。对我们很有耐心, 如果有时间, 他总是指导我们做新菜. 我也是在他手下晋升的, 原来我和另一位助理刚开始都是打杂, 他暗中观察我们, 教我们如何切菜, 后来由我负责Salad Bar。因为另一位助理有一次切菜不小心切到手，在他眼里这是能力不足的表现。” 说到这里，儿子扬了扬下巴，很傲骄的样子。

接到他的当天，他就给我们做了一顿晚饭，这是他第一次做饭，以前最多下个水饺煮个方便面。那天冰箱里的原料不是太多，但他噼里啪啦还是做了一大堆，中西合璧，真的非常可口。

吃完饭儿子还毕恭毕敬地说，“谢谢爸爸妈妈帮我付大学学费。” 原来，和他一起打工的同事们清一色暑假打工赚学费，只有儿子打工赚零花钱，小伙子大概很有点感慨吧。

我们没有想到儿子会说出这样的话，听到之后的确很感动。

回来之后只休息了一个周末，他的大学生涯就开始了。

他和他的同事们，年龄18-22，儿子最小，从左至右，有专业烘培是，厨师助理，洗碗工等。儿子一个月没剪头发

儿子给我们做的晚餐