红油肚丝
文章来源:
carehealth
于
2009-09-16 10:26:37
原料:猪肚子
调料:卤水,辣椒油,花椒粉,盐,酱油,鸡精,少量高汤,葱花,蒜泥
做法:
1,猪肚子清洗干净,用卤水卤熟。
2,把卤好的猪肚子切成丝。
3,将所有的调味料拌匀,淋在肚丝上。
(zt)