西芹核桃虾仁
文章来源: carehealth2009-09-15 11:40:24
 
做法:1 虾剥皮去肠,加入少许生粉和盐拌匀,过油备用。
     2 夏威夷核桃仁炸香备用。
     3 西芹焯水备用。
     4 油锅爆香蒜和姜末,加入1、2、3,最后放盐和少许酒调味,淋尾油,勾芡。(zt)