清蒸鲈鱼
文章来源: carehealth2009-02-04 12:51:38


也是儿子钓的.片下两片鱼肉,再片成片,相间火腿肉,加料上笼屉旺火蒸8分钟,熄火后,留蒸锅中~5分钟,滗出汤汁,勾薄芡淋上.

活鱼的味道就是不一样,肉质鲜嫩滑爽.