从前做菜不讲理,从来就是放盐放酱油,葱花炝锅蒜末入味儿的机会都不多, 拿本菜谱学做菜的也有,终因麻烦放弃。 后来,到了日本,时间大把,能吃的家乡味儿不多,只能自力更生,便埋头 网络,看别人做饭,给自己练手。 我很喜欢樱,年轻能干贤惠的样子,跟她学了不少菜,特别是她也在日本,食 材可以买到,食谱大多实用。 后来,无意看到了文怡的博客,更是喜欢的不行,语言风趣幽默,一点都不大牌, 菜做得好图片更美,一看便喜欢上她。按说我这个年龄不是追星的小孩子,可喜 欢便是喜欢,那怕我是个大妈。 上次请客做的松仁玉米没有拍,后来又做了一次,才拍了图片。
![](http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/49331bd1_d999/bc/5fb5/__hr_/4a9e.jpg?bc76a4JBo7LZoSNq) 这次做是为了请一个日本老太太吃饭,她喜欢中国饭。
![](http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/49331bd1_d999/bc/5fb5/__hr_/3358.jpg?bc76a4JBv8YgIZbr)
她还喜欢猪蹄,日本人喜欢猪蹄的不多,一听猪蹄都很不屑, 可是她特喜欢,也许,年轻时在台湾待了几年给了她一个中国胃。 猪蹄不是我自己卤的,所以味道不好,只能再加工一下。 还有,猪蹄怎么可以连毛都不去就卤呢?真不明白中国物产的人 为了挣几个钱就这样糊弄人啊!也怪我,为啥不打开塑料袋仔细 看过再买呢! |