先看花再吃哈

昨天周日跟老公整理院子，把一盆快要凋谢的牵牛花拔了，捡回一推花，做个大花盘。








下午跟老公去房后运河边上摘了一些野果，这是俺家院围。











我妈喂天鹅




那天老公砍树时，俺爬上去拍的河水。




昨天只半个来小时就摘了这些野果，有elderberry和野李子。



顺便给大家介绍一下Elderberry（接骨木果）

在欧美，有一种很特别的黑色莓类果实--接骨木莓(Elderberry)，早就被用来治疗感冒与发烧的药材，已经具有了2500年的历史。接骨木浆果液在世界各地逐渐受到欢迎是有其来由的：从希波克拉底时代之后，接骨木浆果就一直被誉为对付发烧或感冒的最佳药草疗方。类似于中国的板蓝根，具有抗病毒，提高免疫力的功效。
接骨木莓含有丰富的抗氧化物质，其抗氧化力为VitC的20倍，VitE的50倍。

接骨木苺萃取物中含有丰富的生物类黄酮、花青素的高抗氧化力的物质，接骨木苺富含生物类黄酮，具有抑制红血球凝集素及抑制破坏细胞膜的酵素活性，预防病毒入侵。


我用了一些做果汁，一些给老公酿酒，我家每年都酿酒。







野李子去壳后部分冰冻，留了一盘今晚做了野李子派。







刚刚出炉的野李子派，出炉后真的满屋飘着新鲜的李子味道。




非常的牙米，我和老公各一大盘吃的光光。








刚刚去拍了这盆花盘，一切都是Fresh。水插牵牛花可以保持一个星期比在盆里生长时间都长。

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