今日早餐 – 油煎馒头片

油煎馒头片非常好做.取昨晚蒸好的馒头四个,切成片.碗中打入四五个鸡蛋,加些盐在蛋中,搅匀.煎锅加油坐在火上.馒头片放入蛋液中浸满蛋汁,然后放入锅中煎.待两面煎熟,取出入盘即可.如有剩余的蛋液,就倒入锅内煎熟即可.

常吃油煎食品不好,但偶尔换换口味,绝对极受欢迎.