Methyl-sulfonyl-methane（MSM）的作用： 
什么是MSM？ 
Methyl-sulfonyl-methane（MSM）是海洋中衍生的天然有机硫同化物。硫在机体体的矿物质含量中排第9位 ，有机硫最大的用途之一是它能够缓解由关节炎引起的疼痛 。每个动物和植物的各个细胞均含硫 ，其中蛋和红辣椒中含量最丰富 ，谷类、豆类、动物蛋白、蒜、芦笋、卷心菜、芽甘蓝 和绿花椰菜中也含大量硫 ，但现代食品加工，包装和制作已将食物中所需要的硫消耗掉。 
MSM是纯天然、稳定、无嗅、无异味的结晶状粉末 ，它不会在肠道中产生气体或体味 ，MSM不是药品（drug /medicine), 与含硫的药物无关（含硫药物可引起某些人的过敏反应）。 
MSM的止痛功效: 
痛觉神经主要位于机体软组织中 ，如肌肉。多种疼痛归因于对细胞的压力 ，当外来压力降临时，细胞变得肿胀和发炎。通常，缺乏韧性和渗透性的僵硬的纤维组织细胞可促成疼痛 。MSM的良好效果在于它能够维持细胞液体的流动 ，使有害物质流失 ，而使营养素流入 ，预防细胞内压力增强，从而减少疼痛 。关节炎患者在每日膳食中补充MSM后 ，关节炎可得到长时间及实际性缓解。