难倒是不难，简单，我的做法：

1。花椒，大料，老干妈，色拉油爆锅 辣椒油备用。

2。奶油花生用刀砸碎备用。

3。另外起锅下料，翻炒下列

  A。 切好的猪肠，猪肚，猪肝，还有排骨几块/没有鸭血，血豆腐

  B。酸菜（物产店买的），黄花菜，木耳，腐竹，葱段

  C。乌冬一袋

4。糖，料酒，酱油，香油，色拉油，醋 倒入3，加水烧开

5。把1.2放入4

还不错，简单，一锅饭菜都出来了，比较好吃，但不是那么麻辣。