用了朋友给的方子：（我稍加改进）

1.烤之前要划条长口子，然后用油糖水浸两个小时；
2.连糖油水一起倒入锅中，水开后煮10分钟；
3.倒出栗子滤干后，放入烤箱，200度烤10分钟就可以吃了。

注意：糖油水：糖水＋油，是为了不让栗子烤得太干，烤熟后油亮好看 。

老豆对这次烤栗子赞不绝口，吃了很多……好吃好扒皮！

祝你成功！