为什么旧金山的中餐没有洛杉矶好吃
文章来源: 大号蚂蚁2017-03-29 11:22:22

硅谷大公司的大食堂是真的爱护职工的福利吗?是也不是。

硅谷高科技烧热钱玩的大公司一多,周边的房地产价格一涨,低端劳动力人口必然会被驱逐,小利小本的餐饮业也一样被挤跑。

但是再高大上的装X人,也是要吃饭的,而且也是要吃好吃的的。所以要么跑比较远的路去吃好餐馆,要么等着在比较远比较便宜的地方做了盒饭皮萨之类的送来,要么自己做饭带(名校毕业的是不屑于浪费时间挣学费的,更别提自己做饭了),所以必须提供大食堂。这样也可以节约时间干大事,省得找借口溜号。所以以后看到提供午饭的公司,千万别高兴的太早,背后不定有什么缺陷,不得不管饭。

所以,餐馆这种行业,在太高大上的地方,往往反而发展不出水平来。人太少的地方没人吃,人太富的地方没人做。只有在人多又比较穷的地方才能全面发展。真正好处的东西,从来都不是稀奇古怪的高级货,而是日常家常的小菜肴。