吃回四川..(组图)
文章来源: 都是国人2006-08-26 00:36:59
吃回四川..(组图)

说到地方小吃,如何能不举四川? 大江南北中一席之广, 不是一个辣品的清的。四川吃食不见堂皇、就喜欢那质朴的“夫妻肺片”、“钟水饺”、“担担面”,一份真诚,每道吃的都领着我会去重庆, 乡间楼角, 云压雨飘的, 想着听过的故事...也有自己的吧?

川味凉粉




四川凉面




芝麻元宵




酸辣豆花







鸡汁锅贴




钟水饺 (创始人钟少白,原店名叫“协森茂”,1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌)



火腿鸡丝卷




肥肠粉..(双流的“白家粉肠粉”)




麻辣兔丁...(嘿...)




赖汤圆




叶儿粑



泡粑




夫妻肺片..(我的最爱之一呀)



龙抄手



珍珠丸子



毛血旺 (一定要有鳝鱼、鱿鱼里面)




水煮肉片 (最爱之一..水煮牛)



冰粉



火锅牛肉粉



老妈嫩鸡片




老妈牛肉



松茸



担担面



回锅肉



川北晾粉




烫面油糕




河帮冷锅鱼




香芋丝卷




野菜煎饼





灯影牛肉..(最爱之一)