新奥尔良的最后一天 ---- 吃,还有艺术
文章来源: 史迷2013-03-08 09:42:05

四天一晃就过,又到了告别的时候。飞机是下午起飞,check out 后,还有大半天的时间可玩,去哪呢?这几天时间抓得很紧,乘车加暴走,去了很多地方,自诩够本没亏。再想去的地方,就是中心公园(City Park)和艺术博物馆了。这个地方,离市中心和我们住的酒店有点距离,得乘车才能到达。

又一次上了缓慢的streetcar。过了市中心后,车速明显加快,站与站间的距离也增大,感觉好过以往数次经历。不到半小时,就到了公园。和北美大多数城市公园一样,首先摄入眼帘的是大片绿地。一条宽阔的马路,把我们引到艺术博物馆。艺术博物馆的全名是 New Orleans Museum of Art, 简称NOMA。除了临时性的展出,馆藏艺术品以文艺复兴时期到现代的法国/欧洲油画和各类艺术品为主。主馆和副馆的临时展览和在一起,只收10美元。对我这样的艺术盲来说,进去浏览两个小时,既是学习,也是休息;更是滥竽充数。


NOMA

看了艺术,再说吃。这次在新奥尔良,很高兴吃到了一种很典型的当地食品,叫Po –Boy。是用法国面包包住炸过鱼、虾,或生蚝,也可以是牛排或火腿,加上新鲜蔬菜。很像Subway,但由于面包不一样,加的调料不一样,所以,口感和味道也就截然不同。因为是当地特产,所以卖它的饭店很多,但价钱都不便宜,十吋长的一条,要卖到15美元上下。尽管宰人,我们还是换着样地吃了两次。吃得太高兴了,就忘了照相。后来,吃到另外一种食品,而且是在最正宗的原始发源地吃的,就没再忘照照片。这个食品叫Muffuletta, 据说是意大利名词(word词典里查不到),因为店主人是意大利人。下面的照片告诉您muffuletta 长的什么样。





就是六到七吋直径的大圆面包,里面夹上腊肠、火腿肉,再加甜芥末酱,橄榄油和香料。它用的面包很特殊,和法国面包不同,很瓷实。出行前,太座的同事告诉我们的,在新奥尔良要找到muffuletta。问饭馆的waiter, 他告诉我们最原始的产家在哪。我们就慕名而去了。原来是在离法国市场很近的小超市里买卖。旁边配置小桌子,像吃快餐一样。这种面包太大,太顶饱,和太座吃了四分之三,就吃不下去了。



真正和正统老字号的标志。店名叫:General Grocery,在法国市场附近。您如果去,别忘了去尝尝。

回到艺术上的事来。艺术博物馆外面有一个雕塑花园,里面有五十多件现代艺术家的作品,常年置放在那里。





雕塑公园的大门和外景。

以下是十几件展品的照片
















这是日本艺术家的作品,倒挂着的人是个大众钟。有根绳子在脖子后面,一拉,钟声大作。倒挂象征着受欺凌,钟声是警告。







最后两张是同一个雕塑的正反面。题目是《母亲和孩子》。开始还以为母亲把孩子踩在脚底下呢。再仔细看,才知道孩子在母亲的胳膊上,太小了,没看清楚。那踩在脚下的是谁呢?别是孩子的爸爸?



在密西西比河上乘船看市容。这个游记的最后一张,以此新造型向所有的网友表示感谢。下次见。