你知道珍珠奶茶会危害你的健康吗?
文章来源: 成长2009-09-14 01:30:20
刚刚在『健康养生』论坛看到网友“astermatch”写的“不能再喝波霸奶茶了 ”后,就给她回了下面的回帖。
贴上回帖后,我忽然想到应该不止她一个人会喝珍珠奶茶,就我所知许多的孩子及青少年也都爱喝珍珠奶茶。而糟糕的是,许多的家长们因觉得珍珠奶茶里含有“牛奶”成分,所以就不假思索的给孩子们买来喝。

这真是一个消费的盲点!!!

我将我刚刚贴的回帖转到博客里来,希望有更多的朋友,特别是家长们能看到,进而让大家知道“珍珠奶茶”的真相,愿每个人都可以健健康康的。

很多人爱喝珍珠奶茶,原因之一就是爱上其中口感QQ的粉圆,但根据台湾消基会抽样检验,发现所抽样的粉圆大都含有防腐剂,其中还有业者添加了禁用的防腐剂成份!

怎麽才能知道您购买的珍珠奶茶的粉圆是否添加过量防腐剂?您可以这样做。
将珍奶放在室温下,若室温下短时间发酸变质(在夏天约为半天,冬天约为1天),可能是没有或含少量防腐剂;若室温下超过两天仍未变质,就可能添加过量防腐剂了。

除了防腐剂外,市面上贩售的珍珠奶茶几乎都是添加奶精或奶精粉,而非鲜奶,奶精本身并没有牛奶成分,它是氢化植物油、糊精(?粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物,其脂肪含量达20%-75%,热量比?粉还要高。它不仅不能增加营养,还会提供大量的热量和对心血管危害很大的反式脂肪酸。而摄取过量的反式脂肪酸将会增加罹患心血管疾病的机率。
长期食用带有奶精的产品,除了会提高患心血管疾病、还有糖尿病和老年痴呆症的风险,并且会影响儿童神经系统发育,还会降低青年人的生育能力。如果您不幸喝了添加防腐剂的珍珠奶茶,再吃含有亚硝酸盐的香肠,可能导致染色体突变,并有致癌风险。

那一杯奶茶里会含有多少反式脂肪酸呢?一般而言,一杯奶茶所含的反式脂肪酸最多可达5克。而国际上一致认为,反式脂肪酸摄入量一日不应超过2克。如果一杯奶茶中含50克左右的奶精,就会超过这个极限,常喝这样的奶茶,您说会不会危害您的健康呢?

最后,一杯珍珠奶茶的热量比一碗白饭还多,若每天喝一杯珍珠奶茶又缺乏运动,估计约14天将让体重增加1公斤!

所以建议您为了您的健康最好不要再喝珍珠奶茶。

注:
       文章里的数据大多来自台湾消基会和网路。