世界上最大蒸笼里面的188道菜,你看看精致吗?
文章来源: 菲儿天地2016-09-23 02:00:09

这才叫做精致

 

 

最近城里刮起了一股精致的风,人人都在谈精致,到底什么是精致呢?除了字典上的定义,大家都有自己的诠释,真是有点百花齐放的感觉,挺好。:)

吃货的我没想那么多,好看好吃就行。

你觉得这个够精致吗?我们在中国避风塘吃的五小宝

 

这个是我们在假日酒店吃的,一个mini 蒸笼,里面就一个小点心,小粽子和水晶饺一样大,照片照得巨大了。

这是在拉斯维加斯酒店吃的

这是我自己做的

再来看看这个世界上最大的蒸笼

 

菲儿报道

 

面向大众、理性消费”为主题的第九届湘菜美食文化节在湖南浏阳市举行,各类湘菜大师同台竞技,诞生一批新的“中国名菜”。这是湘菜美食文化节自举办以来首次在县级城市举行。

活动现场,一只巨大的竹制蒸笼打破世界纪录:外径5.38米,高1.7米,面积为18.08平方米,188道菜品同时开蒸。据介绍,这是世界上迄今为止最大的单体蒸笼,而同时开蒸的188道菜、218道菜品也是世界之最。

世界上最大的蒸笼产自“中国蒸菜之乡”浏阳,采用传统竹篾制作,由6位手工匠花费一个月时间编制而成。蒸菜用的大锅同样特制,灶台全部用土砖搭砌而成。188道菜品食材全部采自浏阳当地农村合作社,并采用乡间土茶油蒸制。20位最优秀的浏阳蒸菜名师集体献艺,菜品由红、绿、褐、黑、白、紫、橙、黄八种颜色构成了一幅巨大的“浏阳新城图”画卷,“百菜同蒸”堪比精美艺术品。(网上)

 

看看第一蒸笼里面的东西,你敢说20位浏阳蒸菜名师做的东西不精致?

 

原来小可以精致,大也可以精致,精致不是一个简单的量化。