每天吃饭做啥真是头大，小时候记得太公一到晚上就坐在他的红木椅上叹气，看着一旁等答案的保姆自己问自己道：明天吃啥，吃啥呢？每天晚上都是如此。

当时我们小孩子就觉得奇怪，这有啥难的？现在自己才有了体会，早饭，中饭，晚饭，明天吃啥，吃啥呢？！领导会说，随便，随便，随便你个头，真是站着说话不腰疼，哈哈哈。

早饭给她做的菠萝豆沙包

午饭的山东牛仔骨拉面

女儿让她拿着面我好照相，她左撇子捣乱，不好好弄，害得我照半天都没照好。

她带的干煎三文鱼绿豆芽盒饭

晚饭的健康无油排骨

做法：

先是飞水，然后放水煮到7，8分熟，拿出来沥干，冰糖，酱油，黄酒熬汁，往上淋十几分钟至完全熟。

下面是空气锅做的：

用空气锅炒到一定程度7分熟后蒸，虾米，鸡肉，香菇的油饭。

水里一焯，空气锅里放一点点油，白醋，糖，喜辣的可以放点辣椒粉，就是一个醋辣白菜了。一般锅也可以的。

这个是酸辣卷心菜

很喜欢用这个锅做素菜，因为不太用你管，放进去自己会炒，你几分钟去搅匀就好。

土豆片，切薄一点，熟得快，和炒和烤的味道都不一样，也是一点油，一点香菜干叶或意大利的粉调料，味道很好，女儿超喜欢。

猪排，怎么照出来这么厚，哈哈。正面反面横竖敲，面粉先裹，然后再裹面包粉，4档大概20分钟，撒盐和胡椒粉，很香，日本朋友教的，在日本餐馆也吃过。

这个是改良式的鹌鹑腌笃鲜，冬笋真是新鲜，再加上鹌鹑和火腿的鲜味，没有咸肉，还怕有点肥。

鹌鹑上次还做了红烧的。

空气锅做的干煎带鱼，抹干，盐腌一下，4档，20分钟

小胡萝卜切片，一点点盐，油，干香菜叶，4档，15分钟左右，很好吃，你几乎不用去管，过几分钟稍微搅匀就好

中国原来的牛仔骨饭不便宜，里面也没多少肉，自己做。牛仔骨先拿韩国牛肉酱加酱油腌和一点点韩国大梨尼，第一天没来得及做，有别的菜了，第二天在空气锅里面正反放几分钟，拿出来吃和韩国店烧烤的味道太接近了，现在想来他们一定是腌过夜，味道才那么浓郁。

这个也可以用一般平底锅做，两面煎一下就好，把握不要弄老了。

三文鱼也是两面干煎，原味，盐和胡椒粉就可以了。

好吃的三文鱼饭团，跟日本朋友学的，鱼先腌一下，盐，胡椒粉，清酒，然后稍油里拔拉一下，放做好的日本米饭，撒日本的饭鱼料，最后芝麻，还可以包着紫菜吃。

最后来个点心，是牛肉，芋头，豆沙馅的filo 皮饼，被教会小朋友一抢而光，说种类太多，没有每样都尝到，要求还不少，呵呵。

水果永远是不能缺的。

大家每天都做什么，也分享分享呗！