度假回来后一个礼拜还不到，人没全缓过来，却是有点馋那里的海鲜了。最近都煮得比较清淡一些，也有些懒，其实自己一锅蔬菜汤热热乎乎的就可以了，他们两个稍微麻烦一点，不过自己也开始想念那里的美食，特别是刚刚捕上来的海鲜，也许下意识里怀念那里的天气，最近我们这里冰天冻地，朋友说我们不在的时候也挺暖和，那么，每次玩累了，找一个靠海的餐馆，最好是当地人推荐的网上多星的又有wifi的，海风微抚，来杯喜欢的鸡尾酒，面朝大海，就是最美的享受了。：）
这是 Bally Hoo Restaurant & Margaritas Bar 女人岛一个五星专门做龙虾的餐馆做的，确实不错，一路上好几家餐馆，这家环境和味道都好一些。
回来山寨，actually 只能说是改良的，材料不太一样，家里只有混合海鲜和龙虾，做得看上去就是不如人家，另外人家是海边，外面的光线照出来要好看很多。
用小龙虾和三文鱼再试一次，好多了，就是人家的seasoning比较特别，问他们是什么，他们说就是seasoning，当然要保密。
用那里带回来的盘子再装一下：）
不过，我网上查一下，就用了这些cumin,chives,peper,pesto 腌二十分钟烤，400 度左右，虾和鱼温度要低一点时间少烤一些，基本成功，不能说百分之百的一样，但是也非常美味，本来海鲜在一起就错不了，而腌完后烤就比较入味香，这一吃，记忆中的海边就回来了：）
领导喜欢的饮料Margarita
生蚝，天热吃很美味，很新鲜，我原来不太感冒这个。他们的sauce 也很好，微微的辣。
清蒸鱼
女儿的Daiquiri,都是巨大。
我的Pina Colada
这个Calamari 做的样子有点奇怪，不是平常那样的圆圈。
应该是这样的，这是最后一天在海边另一家吃的。
女儿点的小螃蟹，她抱怨真是够小的：），是软螃蟹，味道不错。
一边吃一边看他们在捕鱼
鸟看我们，我们看鸟
老妈跳不动，她跳，小弟弟看呆了，呵呵。
然后就去晒太阳，听音乐，很浪漫是不是，回来惨了，领导太守规矩，买的防晒霜都是那种US Transfer我们一出机场就送过来的那种biodegradable sunscreen，现在怀疑是不是不真的？（因为回来时乘飞机被机长从飞机上赶下来后，折腾很久，门口碰到一帮当地的痞子，让我对表面看着不错的Cancun开始有了重新的认识。）他们 一起帮买的特种环境保护那种，根本不防晒，其实公园里根本没有象他说的那样有人查，非让我们涂这种，才40的，完了，回来脸上都是晒疤，破相啊！
不管怎样，回忆总是美好，尽管有这样那样的不尽人意，呵呵。
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