活到老:何为‘天妇罗’?
文章来源:
不很明了
于
2014-04-07 15:07:34
小说里,经常看到男女主角吃天妇罗,我见识浅+脑拙,搞不懂他们吃什么鬼东西。
今天,终于不耻下问,上Google,得知:
在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。
日语中写为:天麸罗/天ぷら/天妇罗
日语假名:てんぷら テンプラ
罗马音:tempura
汗一个!