为“庙会”做年糕
文章来源: 陈默2014-02-07 19:23:31

“山寨庙会”是我们公司多元文化委员农历新年时的例行节目。

我曾经领军,事前开N个会集思广益分派任务;当天盯现场、陪笑脸;宣传部如果没派人来,还要兼拍照,并确保人人上相;事后选相片给内部报纸,自己给自己鼓掌;写EMAIL感谢领导支持、同僚捧场......真是人仰马翻。

这两年培养出新生力量,长江后浪推前浪了,太好太好。

昨天下午,听闻州里大佬要光临,庙会负责人如临大敌。

我说:“好事啊。咱们SITE小,大佬捧场就蓬荜生辉了不是?”

负责人问:"年糕怎么办?"艾玛,忘了这事儿了。

话说不知谁给大佬传播了中华文化,说不吃年糕就不算过年;而且,年糕意味着年年高升,这可让大佬爱S了。

以前我们有位台湾一哥会做年糕。后来一哥调走了,大佬不是年年来,年糕也不是人人爱吃,我们就免了。

话说我虽是南方人,但素来不爱吃粘哒哒的东东。爱吃的东西我都懒得做,更不要说不爱吃的了。可是,咱岂能为一块年糕发愁?我一拍胸脯:"我做!"

感谢亮亮妈妈!按照亮妈的方子"一二三,做年糕!"

万一有同学不知道亮妈的"一二三",我罗嗦下:
一包糯米粉(16OZ),一杯植物油,一杯糖
两杯牛奶
三个鸡蛋
一 tea spoon baking powder

370度烤40分钟。各家烤箱功率不同,也许稍有不同。用牙签戳一下不沾了就可以了。

看看年糕处女作。烤过了一点。底和四边有点焦黄(不过并没有糊味),表面有点干裂。一盘带果仁,半盘PLAIN的以防有人过敏,考虑还周全吧。昨晚做好,今早6点起来切片装盘,7点到去公司帮助准备庙会事宜。匆忙中切得不齐,下次改进。


不是吹牛喔,口感很好!以前一哥是用蒸的,非常粘。我这个有嚼头,很受欢迎。

希望大佬吃了高升,也给我水涨船高一下。

这面大锣太给力了!某台湾同学去大陆旅游扛回家的。干劲可嘉。庙会的其他活动无非吃喝、抽奖、做游戏什么的。


不论是写是画,得到奖品就是好马。


这位美眉是目前的多元文化负责人之一。紧身短旗袍、四寸高跟鞋,非常惊艳!小图里那一身,是我今天的行头,站美人边上简直就是一个烧火丫头。


本来只想说说年糕,谢谢亮妈。怎一下扯出这么多?

打住,祝大家周末愉快。