自制Garlic butter spread
文章来源: 盈_盈2007-02-04 12:07:20
溶化一汤匙的牛油, 倒入容器里..



在牛油内加入三大匙的蒜蓉..越细越好..



搅拌均匀后, 把容器放入微波炉里中火转两分钟.. 记得容器必须是 microwave friendly 的.



转好后把蒜蓉拿出来, 加入一块牛油..




如微波炉转一份钟, 牛油溶化了就可以了..



加入两匙的low fat cheese.



芫荽切碎, 越碎越好..



把切好的芫荽加入刚刚的牛油里..





加入食盐调味..



搅拌均匀



放入冰箱冷却至半凝固状态..



再搅拌均匀, 半凝固状态的时候搅拌材料才不会沉淀.然后再放回冰箱冷冻一下, 就可以了..



要吃的时候把牛油从冰箱拿出来, 均匀地抹到面包上, 用法国面包更好..



放入烤箱烤3分钟..



哎呀.. 我不过去洗了个澡.. 老公就突击我的面包..只有这样了.. 呜呜呜...