这几天减肥都吃的啥(多图)
文章来源: piao112011-08-18 10:13:38

好像有几天没有上饭饭菜菜的图片了。

我说过好几次了,别看我平时在这边很神气的得瑟得瑟大锅饭很好吃,弄个片片还很漂亮的样子,其实遇到有好朋友来家做客吃个便饭什么的,就从来没有拿得出手上得台面过。

也不知道到底是什么原因。我使劲想想,估计是朋友来了家长里短的说着就顾不上弄吃的了。哪怕之前有很充足的准备(备料等),一到现场操作就懵了。

最终结论是“底气不足 上不得台面”。

话虽这样说,平时我可不肯承认我做的饭菜不像样。包括摆设。一日二餐(节假日周末基本就是二餐)做好了都会弄的像模像样,餐具瓢盆虽不高贵精致,但平常人家平常用用,那是十分的说得过去。知足常乐嘛。

早餐因为老少起来的时间不配合,基本都是一人一份随吃随做,主食哗啦好外,自助饭菜点心等会在锅台或者桌上摆放到下一餐上桌才收掉。比较讲究也比较丰盛(反正你们也看不到我就乱吹一气~吼吼)这在我家已是不变的“常规常食”。任凭星移斗转,一如既往。

废话少说,看看这几天忙点啥减压减肥餐了。


再上一次上回叮的无滋无味的南瓜跟加了糖加了盐的PK一下~

这是没有加作料的微波炉作品



这是加了一点点糖用不粘锅生煎出来的南瓜~加了糖生煎出来的比较微波炉出品香甜很多。口感也好很多。这二种都是当餐前餐后甜点吃了。



这是加了一点点盐,不粘锅划拉了一点橄榄油,将南瓜生煎了~同时煎了豆渣合着高筋面做的葡萄干花卷,味道都是好极了。
特别感谢DD(DanaD)提供的简易健康好吃的南瓜方子~


榨了豆浆,豆渣就拿来做了很多的这样的不加糖只加葡萄干的花卷~


熬上一锅鱼肉小米粥~那杯豆浆是隔夜榨好烧开凉后冰在冰箱里第二天拿出来直接喝(口味比热豆浆好~)




这是我的。


这些时候不能大鱼大肉,难受啊~想到了大猪啼,昨天就整回家歪打正着用番茄汁烧煮了,不想自己最后没有捞到吃第二块,小滴们当点心吃了~真的好吃啊~买少了,明天准备再去多买一点回家烧一大大大大大大大大啊啊啊啊锅~哼~看谁跟我抢,我使劲吃!



这是另一锅茄汁猪肘子。一样好味,冷的比热的好吃。不放油,不油腻。干焖2个半小时放茄汁烧开就成了。茄汁是自己做的。番茄是自家院子里的。





今天的午餐桌~




这是今天中午的“全味汤”,给兄弟姐妹们推荐一下,值得一做一尝。猪腰花,小肉圆,西芹,香葱 ,番茄,一只鸡蛋。。。一锅烧了~
那个好喝啊~不是吹的。这样的猪腰花汤我比较拿手,我做的这汤不带有异味的,是得到老奶奶亲授的家传手艺呢~吼吼




自家后院角落长的土豆~都哗啦回家就炒了这一锅~口感不错。




这些时候几乎天天中餐或者晚餐这道降压的炒西芹是不能少的。推荐一下这样的砂锅。有朋友跟我说降压的蔬菜或汤水最好不用金属锅,我就用这样的小砂锅慢火做,或者不锈钢锅子做好了装在这样的小砂锅中。其实装满了也就是一盘子的量。装汤水也就一人份的那种小砂锅。很漂亮适用。我有好几个~底座的那个黑乎乎的不是锅垫,而是一种“磁石”盘子,日式,用来装生鱼片或者寿司的~我买了几套,很喜欢。平时拿来垫锅碗又漂亮又好用~形状有圆的有方的还有长方形的~我都有。








最后我自己奖赏给自己一套减肥餐~看得我眼泪鼻涕一大把~~一锅营养大补汤内含物给麾下“糟蹋”,自己喝的是清汤寡水的“精华”啊~8对,还有一只大花卷和几粒醋蒜~





没有条件躺在葡萄架下将息着,咱就创造条件躺在葡萄架旁。。。




自家长的不是吐鲁番的葡萄这下终于熟了~那个甜脆啊~看看就知道了~




最后我很气愤的吼一声“看看下图这玩意还是淀粉么?还是白忙乎么?哼~~~”
这杯可是好东东。有姐妹给我悄悄话方子,“芹菜炖蜂蜜(我起的名字。。吼吼)”,一天一次,能有效减压,我改良了一下方子,用砂锅炖(炖好后打碎了变成汤~),我“一不留神”放多了蜜。。。这结果,就是一个字“好喝啊!”隆重感谢一下给方子的姐妹!




。。。。。。


感谢兄弟姐妹们捧场!

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