可喜可贺~终于吃上有点模样的包子了
文章来源:
素不相识
于
2014-01-03 13:18:35
虽说包子好吃不在褶子上,可是相貌丑成这个模样的包子端出来还真是有点难为情的,哈哈~~
新年Resolution,将包子包出点模样来!
仔细琢磨了在俺家节日爬梯时几位包子高手的手法,终于牛刀小试成功,包子不再露馅,褶子得到了体现,可喜可贺!
这样的一盘还是可以端出来的~~
经验总结:二杯面,半杯牛奶,半杯水的比例,面偏稀了点,不然褶子会更挺括些。