山寨牛肉卷
文章来源:
素不相识
于
2013-06-23 08:59:58
在朋友家吃到了可以跟餐馆媲美的牛肉卷。据说做法也十分简单,岂有不山寨之理
这是朋友的正点之作
~~~~小厨山寨开始~~~~
材料:
手抓饼
酱牛肉
鸡蛋液
葱花
用了这个牌子的手抓饼,很薄,效果不错
平底锅加热,放一大勺油,放入手抓饼,再加2大勺蛋液,少许葱花,煎至金黄后翻面继续煎
有蛋液的一面,在煎的时候时间稍微短一些
煎好了的样子
盛出后,在有蛋的一面抹上海鲜酱
加上酱牛肉片
两边卷起
切段后开吃!
Happy 山寨!