冬天做一碗酸辣虾汤，也能喝得直冒汗，一个字，爽，就跟冬天桑拿一次一样，身心轻松爽快。
酸辣汤，其实就是人们常说的冬阴功汤?，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。
做这道汤并不难，主要就是调料和食材多一点。
食材准备
制作步骤
1．虾、草菇洗净，红椒、香茅、良姜洗净切碎，青柠檬切片；
2．起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色；
3．原锅加水6杯，再加1匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸；
4．放入草菇，慢火煮3～4分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅，然后再放置冰箱过3-4分钟便可。
长白山人参炖鸡
老母鸡洗干净，放水里煮开一会儿，重新配汤料，慢炖1--2小时，放在锅里闷一段时间：
自做醪糟： 糯米480 克，水两杯，蒸熟，不要过熟，放入清水冲冷，再放入上海醪糟酒曲一枚半，最后装入罐中，剧团牌的醪糟还在发酵中，需要等两天才看得出结果来。
最后，分享剧团自己制作并剪辑的2016年复活节奥地利之行
欧洲最美小镇，一湖，一镇一天堂：
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