电影名字是《寿司之神》，这是该片的官方网址：

http://www.magpictures.com/jirodreamsofsushi/

剧团跟日本东京地区的博主摇啊摇讨论过这部影片，大仙说：“二郎的小店只有十个座位，连厕所都没有，却能被世界美食界认可，为什么？ 人家强调的品质和味道，几十年如一，堪称奇迹。

总结起来有三点：一是守得住信念，追求完美和敬业的精神。二是二郎讲诚信，三是人民的诚信，如果没有没有敬业守信的鱼贩子，哪有美味寿司呢。“

寿司的世界是非常简朴的——鱼肉，米饭，食醋，食盐，酱油，这些东西就构成了一个寿司。不过这么简单的材料，做出来的食物却有着引人入胜的丰富滋味，就就非常神奇了。 

剧团家走在曼哈顿的街上，肚子感觉饿了，就邻近找了一加日本寿司店，没有料到的是，吃到半中间的时候，进来一位吃寿司的日本女人，她告诉我们：这家店是纽约最好的一家寿司店了，你们真幸运那！这家寿司店名字叫《安》

日本那妇女说她很喜欢这家店的寿司，因为贵，所以她一年才来一次，有时候是两年才来一次，她急急忙忙要了好几个，吃得也猛，看上去和地道的样子，跟大厨挑三拣四的，大厨也耐心地侍候着，吃罢，这个中年女人付款匆匆地消失在夜幕之中。

上了一盘“干猫鱼”（猫喜欢吃的鱼 )，还真香啊 ，吃着，吃着，抬头看见墙上的一幅现代画，居然一下就看懂了

黄，红萝卜

吃了半天，看见日本妇女手握茶杯，才想起要喝茶，这才配寿司啊，上茶，上茶，这家店的服务不但好，还很贴切，赞

我们坐在台前，边吃边看大厨的手艺活，这里寿司的生鱼片，全部来自日本。

这个大厨是个四十多岁的中年男子，他早年留学到美国，交了一个美国的女孩，从此就留在了美国，这可苦了他的老母亲，因为就他这么一个儿子，现在母亲还独自生活在日本，只是他每年要回日本去探望，他给我们画了日本的地图，告诉我们他的家乡刚好跟东京在一条线上，只不过他老家在另外一端了。

这家寿司店在装修上也给人简约，艺术的范儿，跟美食很搭配，简而言之，就是大道至简的精华所在。

我们享受完这顿晚餐过后，看着曼哈顿的高楼，心情就这样了......

完，谢谢来访。