终于,到了世界的吃都北京!
为什么北京就是吃都?因为北京有3200个驻京办事处,每个驻京办事处都有当地最好的厨师做的最地道的当地的美食。就拿四川来说吧:大的就有贡院头条的四川省驻北京办事处,川办的川菜那是没说的。中不溜的有沙滩后街的成都市驻京办事处,那成都菜做的比成都的都好,在西坝河的重庆饭店,是重庆驻京办事处搞的,那火锅比重庆的火锅还火!在海淀区的四川省发改委驻京办事处:一套别墅一个厨师没有菜谱但是厨师是祖传三代的川菜师傅,没有菜谱看人下菜那川菜做的那个地道呀,真的是没说的。
这次到北京,跟着我的哥们看各村的高招:
先去了位于林肯公园的秦面,据说是京城里最好吃,最地道的陕西风味。
进了《秦面》,大茶缸子的酸梅汤管够,小吃随便拿。
大碗的羊杂香鲜辣,不是俗人还吃不惯!一个字:香!
看着这破瓷碗,装着炒凉皮,满满的老陕风格!
陕西臊子面,青花瓷的大碗装着,够三个人吃的。
看着这些掉了瓷儿的碗,就知道《秦面》的生意有多火了。
一会儿功夫,见底儿了。《秦面》走的是大众复古的风格。
吃完陕西风味,去大栅栏的手磨咖啡,四十人民币一杯,给你拉出个爱心来。
晚上,素菜,全部都是有机手摘的,干净利落环保少盐无油好消化!
桃仁香椿苗,吃起来别有风味。
干锅有机菜花,不知道人家怎么做的,好吃!
买几串老北京的冰糖葫芦酸酸牙!
下午到什刹海冰场滑滑冰,几十年都不滑了,差点儿忘了。
第二天晚上到西苑饭店的顶层吃旋转餐厅海鲜大汇,真正的名字是 Revolving Restaruant Seafood Buffet of Xiyuan Hotel, Beijing, China, 需要提前三天预定!
大龙虾
再来一对清蒸的!
每人一份佛跳墙
美食琳琅满目
服务那个到家呀
铁板现烧
这个,这个,这个,好吃!
辽参小米粥,据说特别养人!每人特供一锅,辽参一只,小米粥管够!
甜点,做的漂亮,还特别的好吃。
旋转餐厅三个多小时转360度,正好吃两顿晚餐。西苑饭店旋转餐厅的海鲜自助,走的是高大上的路线。
反正,各村有各村的高招!
《版权各村所有,翻印吃都不究》
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