前几天发了篇文章，说我自己一到晚上就饿得和狼一样，结果半夜起来自己给自己炸茄盒然后大快朵颐，吃得舒服吃的爽最后像一头熊猫一样呼呼大睡了。

有阶级敌人说我是闹春，有民族敌人说我是甲亢，还有外国敌人说我和敌人一样是大便干燥，反正，他们吃不到我的炸茄盒，不说我的好话也是正常，我理解，哈哈。

但是，一到晚上十一点钟就肚子饿变成了常态，生物钟一那个点儿就把我的饥饿开关给打开了，晚上十一点一到，我那个饥肠辘辘呀，两只眼睛发光，十个脚指头抓地，比饿狼好不了多少。

可是，也不能天天炸茄盒呀？我们人类是需要 Varieties 的，昨天晚上肚子一饿，我就换了一个花样：我蒸蛋卷！

肉馅，葱花，姜末 （看上去就新鲜吧？）

大米花搅入肉馅 （蒸出来的肉馅松软可口，肉不紧不僵不腻。）

鸡蛋摊成薄饼

把拌好的肉馅铺到鸡蛋饼上。

捲起

切好了，立着放在盘中

蒸锅里大火蒸21分31秒。

出锅待吃

佐以金针菇

西红柿熬圆白菜

配上点儿小酒，透过窗户看看外面的星星，不一会，盘子空了，肚子饱了，甲亢没了，青春期又回来了。

生活的最高境界就是想干什么干什么，想什么时候干什么就什么时候干什么。不比拘泥自己，不比拘泥时间，如我！

《版权青春期所有，翻印蒸蛋卷不究》