今天吃素，没有大鱼大肉鸡鸭牛羊虾蟹海鲜，就是素素的一锅西红柿鸡蛋炖意大利小麻花。

鸡蛋六个，西红柿四个，葱两根，油4盎司，盐12克，糖10克。

先将油烧热，鸡蛋打匀炒熟，放入切好的西红柿丁，放入糖、盐炖四分钟。

意大利小麻花煮八分钟，捞出来放入西红柿鸡蛋中，炖五分钟后放入葱花。熇干水分静置五分钟，出锅。

鲜、咸、香、略带酸味甜味，Good Eat.

吃了几口，不怎么过瘾，再加一盘酱猪蹄儿。

光吃素怎么行呀？

《版权吃素所有，翻印猪蹄不究》