最近和吃干上了，因为冬天快到了，按照老百姓的说法，是要贴秋膘！

哈哈哈，我膀大腰圆虎背熊腰的，还贴什么秋膘？纯属是馋！馋牛一头！

然也！

这几天吃了高大上的佛跳墙，吃了日本的苏溪，吃了川菜盐煎肉还吃了黑西哥的那球！今天想起了我们白吃会厌但是想起来还馋的乡土菜：在东北那疙瘩的猪肉（念右）炖（念扽）粉条儿。

我觉得，猪肉炖粉条是一种非常伟大的菜：它凝聚了中华民族五千年历史的文化精髓，猪肉色泽传承了五千年中国文化的醇厚，粉条代表了中华民族文化的源远流长，再配上黄道婆的后人首创的印染兰花布的垫子，加上绿色的小葱更加彰显了中华文化的生生不息，妈妈咪呀，猪肉炖粉条，中国文化的象征！

宽粉条，象征着长江的宽广，黄河的宽广，中国人鸡胸的宽广，五花肉象征着中华民族文化的多样性，再配上皇宫里用过的小花N盆，有容奶大！太牛屄了！

光有猪肉粉条不行，还要有白菜，百菜不如白菜，白菜是中国人吃的最多，吃的最早的菜，据考证，比兔子吃白菜的时间早二百五十年，猪肉炖粉条里面有了白菜，欧耶！想吃不出来中国文化的博大精深都不容易！

猪肉炖粉条到2016年已经流传到了全世界207个国家，比奥林匹克的奥运大家庭206个国家还多一个国家，虽然，印度的猪肉炖粉条有咖喱的味道，虽然日本的猪肉炖粉条有芥末的味道，虽然美国的猪肉炖粉条有麦当劳的味道，虽然非洲的猪肉炖粉条炖的非常黑，但是，同宗同源，我们可以拍着我们的鸡胸说，猪肉炖粉条源于我们伟大的中国！

阿嚏！

来，一人一小碗色香味俱佳，充满中华文化和历史的猪肉炖粉条，让你一次吃个够！让你不论走到哪里，都不要忘记你是一个山顶洞人！

再阿嚏！

《版权猪肉炖粉条所有，翻印中华大美食不究》