最近做的几道家常菜和花儿猫儿
文章来源: 爱花的猫咪2011-02-01 13:25:00
兰花昨天很应景地开了,要大力表扬!这盆兰花养了好几年了,年年开花。



某天炒的回锅肉,这个人人都会做,餐馆也有。但在美国中餐馆里还没有吃到过好吃的,关键是用的料不对,他们似乎只会用甜面酱,就一个甜字。我这里加了郫县辣豆瓣和豆豉。



有一天又炒了泡椒鱼片,那天的卖相比较好,味道也不错,顾拍一张留念。



辣炒茄子肉丝,非常家常,是米饭杀手。



两道卖相非常一般,但味道非常牙米的菜。

麻辣冬笋木耳野菇蒸滑鸡。
本人的原创。鸡肉很滑嫩,配料都非常好吃且健康,重要的是不要煎炒什么的,锅里蒸半小时即可。



萝卜烧排骨。
烧了一大锅,吃了好几顿,害贝晶爸那几天又多吃了好几碗饭,顿顿香。
我打算再用同样的方法烧南瓜。



生病的那几天吃的汤,排骨鲍鱼汤做底汤,放了冻豆腐和大白菜。后来又做了一次老母鸡鲍鱼汤做底汤,加各种鲜蘑菇和粉丝的,也非常适合生病的时候吃。



顺便跟大家说一声,前天又去Costco买这种生的面饼,准备过年吃春饼和做馅饼用的。我特地记了一下位置,是摆在卖牛奶的上面,跟牛奶在同一个玻璃门柜里。找不到的筒子们去那里看。



是这个样子的,每大包里有两袋,每袋里有22张饼。



野生的Cod,昨晚就腌上了,今晚做香辣烤鱼吃!



贝贝晶晶:就知道吃吃吃!该带我们出门玩了!



-完-