终于上完啦! 最后一节课要做两层蛋糕,结果是我小心翼翼的把她抱回家的。。。花是用gum paste做的,感兴趣的可以去这个网站看看www.cakesbydesign.cc,他还出了一本书叫cakes by designamazon上有卖的。我觉得书很不错,特别是如果你和我一样找不到gum paste的课来上的话。
这回做了calla lily 和 lily of the valley (多么美的名字:)花也很美,。。我希望以后可以种一大片) 珍珠是用buttercream 挤的, 挤到我手都快断了,以致有一些挤歪了。。 蛋糕是用fondant盖的,等一下跟大家分享fondant的做法,因为真的很简单容易,大家不必去买$20一包的fondant.. enjoy....
|