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最近比较少烹调, 只到周末才进厨房玩玩。存了几件好东西, 准备得空”一展宏图”。结果杯具就这么一次一次地发生了：
买了瓶Clam Juice 准备做海鲜羹, 倒进碗里加了淀粉调好, 等要下锅时不见了, 找半天不见踪影, 再问婆婆, 回答: 倒了啊,碗我洗干净了,那不是赃水啊?----我无语!!!!
爬梯准备带淌心卤蛋, 那几天一丝不苟地做了一锅, 终于马到成功.去爬梯前,搁在关了火的煤气灶上.上楼换个衣服、化个妆工夫,回到厨房, 那卤蛋已被婆婆”加加热,炖得很入味”了----我抓狂啊!!!!
儿子钓了几条鲥鱼, 趁着新鲜, 赶紧处理干净, 抹了点盐,稍事腌渍,准备做个清蒸鲥鱼, 想象着那肥嫩的鱼鳞, 真是口水哒哒滴.趁鱼腌渍那工夫, 赶快去食品点买把新鲜的小葱, 杯具又发生了, 等我兴匆匆抱着葱回家, 一看, 拿两条可怜的鲥鱼已被婆婆油煎了, 说是”趁煎鸡扒的油还热着, 顺便帮你把鱼煎好了”------- 我直接就撞墙了!!!!
上月去看爸爸妈妈, 离开前, 妈妈特意把自己留着不舍得吃的一块金华火腿”上腰峰”包好了,让我带回家. 爸爸妈妈送的, 我也不舍得随便就吃了.那天买了个土鸡, 想好好幼火炖一锅香菇火腿鸡汤,寻遍家里所有冰箱,怎么也找不找那块火腿,问婆婆是否看见, 回答: 哦, 早就吃掉了,再问: 什么时候吃的?怎么吃的? 人家轻描淡写一句:就是那天煮刀豆吃了-----一下眼泪就下来了：（（（（
那日在网上订了4 块10 oz.的神户牛肉(Kobe Beef Filet Mignon), 准备周末大块哚颐, 周五晚上, 婆婆乐滋滋端上一锅土豆烧牛肉-----直接吐血了, 婆婆哎, 这大概是世界上最昂贵的共产主义土豆加牛肉了吧!
女儿去西班牙旅游，品尝到尚好的HAM，买了一块最上成的黑脚猪生火腿“JamónIberico”,不远万里,特快寄来,与家人分享。感动之余，老妈赶紧拍了照. 万事皆备，只等周末好好享受。
好漂亮的HAM, 另外一起寄来的还有一根Joselito香肠.
今天一回家， 见桌上一大锅面目不清的混汤， 问婆婆是啥， 答：把那块西班牙火腿炖了一锅胡萝卜花菜汤................我死的心都有了!!!!!
杯具啊杯具!! 我真的心痛到哭!!!
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附:＂私房小菜＂跟贴
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1187177.html |
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