烤芥菜
文章来源: 孑孓^0^2010-02-20 18:57:23

芥菜洗净,每棵纵切成四份。笋切片。
炒锅加高汤三杯, 下青江菜及笋片,盖盖焖?5-20分钟至菜烂熟,加生抽、糖(较多)、油继续焖?0分钟,揭盖,大火略收汁出锅。