软煎Plantain
文章来源: 孑孓^0^2008-01-16 20:15:06


挑捡黄熟的Plantain,去皮,切寸段。
平底锅加半寸厚的油,逐个放入Plantain,煎至一面焦黄后,翻面再煎黄。取出,用平勺压扁,撒上棉白糖。简单香甜的点心。