黄桃梨子布丁
	文章来源: sxjj 于 2007-11-14 15:44:55

原料： 黄桃1个，梨子1个，牛奶1杯，吉利丁粉一包（Gelatin） 做法： 黄桃切片，排在碗底。 梨子去皮切小块，和牛奶一起煮开，用Hand Blender打碎。加入一包吉利丁粉，搅拌煮化。 倒入放了黄桃的碗中，凉后放入冰箱冷冻到凝固。 凝结后用小刀在四周刮一圈就可以脱模了。