桑葚（sāng shèn ），又叫桑果，是桑树的成熟果实，也是我非常喜爱的水果之一。几年前朋友送了我一棵，是优良品种，桑果的个大，肉厚，而且高产，每年三、四月是桑果成熟的季节，看着满树密密麻麻的桑果一天天由绿变红，由红变紫，变黑，心里甭提多高兴了，当桑果紫红时，口味是酸甜的，当桑果彻底成熟变黑时，口味就变的特别甜美多汁，好吃极了！
根据网上的资料介绍，桑果不仅好吃，而且还是健康营养食品，下面是网上的介绍：
桑葚的营养价值
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。
桑葚的食用效果
1.健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2.乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
3.预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
4.防癌抗癌
桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
5.明目
常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
6.抗衰老
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
wow，这么多好处，太棒了，从三月份开始，每天都有成熟的，每天都可以吃到新鲜美味的桑果，太美了~~~，还分送给我周围的朋友，大家一起分享我们收获的快乐！
1. 现在正是桑果丰收的季节，几乎每天都可以收获一小盆桑果：））
瞧瞧这桑树，桑果结的密密麻麻滴，有绿的、有红的，还有紫的、黑的，每天都在生长，每天都有成熟的，我就喜欢站在树下，看见哪个熟了就摘哪个，边摘边吃，哈哈，我的要求不高，什么是幸福？这种简单朴实的田园生活就是幸福与快乐~~~ ：））
桑果收获的多了，换着花样吃，来一杯桑果汁，正好有朋友从北京来玩，带来了稻香村的点心，喝桑果汁，品名点，惬意~~~~~~
桑果银耳羹：））
桑果小米粥
吃不完的桑果做成桑果酱慢慢吃，放在冰箱里可以保存一年呢：））
三、四月也是枇杷成熟的季节，院子里的枇杷也不断成熟，也是甜美多汁啊！
另一棵枇杷树，上面是黄色的，这棵是金黄的，口味都很棒哦！
来个近镜头，金灿灿的枇杷，真可爱，不仅可爱，还很好吃哦：））
莴笋丰收，吃的速度赶不上它们生长的速度，瞧，再不吃就要老了~~~
凉拌莴笋，特爽口，这莴笋丝漂亮吧？哈哈，是用刨子刨出来的丝：））
学习雪七，我用五花肉炒莴笋，的确比精瘦肉炒莴笋更香更好吃：））
清炒莴笋叶也鲜嫩爽口。
马兰头长势喜人
香干马兰头，清香爽口！
最后再来两张pp，看看这是树还是菜？下面这张是雪里红，来不及吃，老了，开花结籽了，雪里红长的比围墙还高？
下面这张是芹菜（中国芹菜），也是来不及吃，就随它们自由生长，结果长的跟树似的，又粗又高，哈哈！
|
