后院南瓜丰收,万圣节快乐!
文章来源: 小声音2013-10-31 08:45:53

               



1. 今年南瓜大丰收,天天变着法的吃南瓜,炒南瓜,煮南瓜,蒸南瓜,烤南瓜……,万圣节到了,做了一些南瓜豆沙糯米团去参加朋友聚会,在一起过节并分享南瓜丰收的快乐!


2. 南瓜豆沙糯米团的制作秘方

1、南瓜几大块,去皮蒸熟碾压成泥备用;
2、糯米粉半袋,慢慢倒入南瓜泥中,揉匀备用;
3、冰糖红豆沙一罐;
4、将拌好的南瓜糯米粉揉成乒乓球大小的圆球,包入豆沙馅,用餐刀压出条纹,中间放一颗葡萄干;
5、大火,水开后蒸10分钟即可。


3. 这是刚包好的南瓜豆沙糯米团!



4. 大火蒸10分钟后的南瓜豆沙糯米团,软糯香甜,味道好极了,我一口气吃了四个 ^o^



5. 今年在后院围墙内种了一圈南瓜,生长茂盛,南瓜藤在院内爬满不说,有一根藤蔓竟然翻过围墙爬到院子外面去了,发现时只见藤蔓上还结了一个大南瓜,而且越长越大,眼看着藤蔓就要经不住这么沉重的南瓜了,赶快找来一根绳子帮忙拎着 ^o^
邻居几个美国朋友很好奇,直问,这是什么?怎么这么大呀? 我答,这是“瓜”:))

 


6. 这个是今年的南瓜王,称了一下有25磅!


7. 周末收获的部分南瓜,利用周末空闲时间分送给周围的朋友们,今年已经收获了30多个南瓜了,地里还有10来个呢~~~